Wednesday, March 28, 2007

Tempe Bacem bumbu prestoan


Nah yang terakhir memanfaatkan sisa kuah baceman adalah bikin tempe bacem, urutannya harus tahu dulu baru tempe.

bahan :
6 bungkus tempe potong sesuai selera
50 gr bawang merah
25 gr gula merah
1/2 sdt garam
1 cm laos
2 lembar salam.

(bumbunya makin sedikit karena dari bekas bacem tahu dah mulai pekat sisanya)

Bisa disimpan dalam freezer kalau tempe bacem, atau dalam lemari es seminggu tahan.
Bila akan digoreng maka lebih bagus kalau digoreng dengan minyak panas dan sebentar saja.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home